Demeter Wiener Gemischter Satz DAC 2022
€13.00
Seit dem Jahrgang 2013 hat das Weinbaugebiet Wien ebenfalls einen DAC, der nur aus einem Wiener Gemischten Satz produziert werden darf. Dieser DAC aus dem Hause Zahel stammt aus drei Weinbauorten Wiens (Nussdorf, Oberlaa und Mauer) und besteht aus folgenden Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder und Traminer.
Alkohol: 12,0% vol
Restzucker: 1,1 g/l trocken
Säure: 5,5 g/l
Stilistik: frische Frucht (weißer Pfirsich und Marille), Ananas, trockener Geschmack mit gut eingebundener Säure, trinkfreudiger, fruchtiger, mittelkräftiger Abgang
Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder und Traminer
Ort: Nussdorf, Mauer, Oberlaa
Ausbau: Edelstahltank
Trinktemperatur: 10° C
Lagerfähigkeit: 3–5 Jahre
Downloads:
Datenblatt (DE) / Fact Sheet (EN)