Goldberg Wiener Gemischter Satz DAC 2015


€20.00



Die Riede Goldberg ist die beste und hochgelegenste Lage in der kleinsten Weinbauzone Wiens in Oberlaa. Dieser Gemischte Satz stammt von einer warmen Südlage mit Blick auf den Wiener Zentralfriedhof. Die Reben sind über 80 Jahre alt und bestehen aus 13 verschiedenen Rebsorten.  Der Wein wurde für 24 Monate auf der Feinhefe in 6 Jahre alten Nevers Eichenfässern ausgebaut und anschließend ohne Schönungen und Filtration abgefüllt.


Alkohol: 13,5 % vol
Restzucker: 1,3 g/l trocken
Säure: 6,4 g/l
Stilistik: würzige, reife, Steinobstfrucht, abgerundete tiefgründiger Gaumen mit reifer Säure und Tanninstruktur, würziger, eleganter Abgang mit viel Potenzial für die nächsten 15 Jahre
Rebsorten: Chardonnay, Riesling, Grüner Veltliner, Rotgipfler, Zierfandler, Neuburger, Gewürztraminer, Weißburgunder, Grauburgunder, Grüner Sylvaner, Roter Veltliner, Frühroter Veltliner, Gelber Traminer
Großlage: Laaerberg
Riede: Goldberg
Alter der Reben: 65 Jahre 
Ausbau: 24 Monate auf der Feinhefe im 6 Jahre gebrauchten Nevers Fass gereift
Trinktemperatur: 10°C
Lagerfähigkeit: 12-15 Jahre


Diesen Artikel teilen