Alkohol: 12% vol
Restzucker: 1,0 g/l trocken
Säure: 6,8 g/l
Stilistik: Intensive Kirsch und Weichselfrucht mit Burgunderanklängen. Samtiges Tannin, fruchtiger Abgang.
Rebsorten: Sankt Laurent
Großlage: Maurerberg
Ausbau:12 Monaten in gebrauchten 500l Eichenfässern und Barriques gereift
Trinktemperatur: 15° C
Lagerfähigkeit: 5-8 Jahre