Wiener Gemischter Satz „DAC“ 2016


€12.00



Seit dem Jahrgang 2013 hat das Weinbaugebiet Wien ebenfalls einen DAC, der nur aus einem Wiener Gemischten Satz produziert werden darf. Dieser DAC aus dem Hause Zahel stammt aus den drei bekanntesten Weinbauzonen Wiens (Nussberg, Oberlaa und Mauer) und besteht aus folgenden Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder und Traminer.

Alkohol: 12% vol
Restzucker:  1,2 g/l trocken
Säure: 6,6 g/l
Stilistik: frische Frucht (weißer Pfirsich und Marille), Ananas, trockener Geschmack mit gut eingebundener Säure, trinkfreudiger fruchtiger mittelkräftiger Abgang
Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder und Traminer
Großlage: Nussberg, Mauer, Oberlaa
Riede:  Preussen, Goldberg, Maurerberg
Alter der Reben:  40 Jahre
Ausbau: Edelstahltank
Trinktemperatur: 10° C
Lagerfähigkeit: 3–5 Jahre


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