Zahel Sekt Gemischter Satz Extra Brut 2016


€16.00



Der erste und einzige Gemischter Satz Sekt aus den Rebsorten Weißburgunder, Grauburgunder Chardonnay, Grüner Veltliner, Riesling und Traminer. Dieser Sekt wird nach der Method Traditionelle (traditionelle Flaschengärung) und anschließender 24 monatiger Feinhefelagerung von Hand gerüttelt auf den Markt gebracht.

Alkohol: 12% vol
Restzucker:  3 g/l trocken
Säure: 7,8 g/l
Stilistik: feine Perlage, intensive Burgunderfrucht, mineralisch eleganter Abgang.
Rebsorten: Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Grüner Veltliner, Riesling und Gewürztraminer
Großlage: Nussberg und Maurerberg
Riede: Preussen und Kadolzberg
Alter der Reben:  45 Jahre
Ausbau: Edelstahltank und anschließender 24 monatiger Feinhefelagerung in der Flasche
Trinktemperatur: 8° C
Lagerfähigkeit: 3-5 Jahre


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