Pinot Noir Dolomitkalk 2015


€22.00



Dolomit steht für den Gesteinstyp der in der Südriede Langsatz im Süden von Wien gedeiht. Dieser spezielle Dolomitkalk besteht aus Kalzium- Magnesiumgehalt und verleiht unseren Weinen viel Mineralität.

Alkohol: 13% vol
Restzucker:  0,6 g/l trocken
Säure: 5,5 g/l
Stilistik: Elegante fruchtige Nase nach Waldbeerfrüchten, am Gaumen intensive helle und dunkle Beerennote, leichte Würze, reifes teils samtiges Tannin, mineralischer, langanhaltender Abgang.
Rebsorten: Pinot Noir
Großlage: Maurerberg
Riede: Langsatz
Alter der Reben: 15 Jahre
Ausbau: 24 Monaten in neuen und gebrauchten kleinen Eichenfässern (Barrique) ausgebaut
Trinktemperatur: 15-18° C
Lagerfähigkeit: 10-12 Jahre


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