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Demeter Ried Kroissberg Sauvignon Blanc 2023

€14.00

Dieser Wein stammt von der zweithöchsten Lage Wiens dem Kroissberg in Mauer. Der Boden besteht hier aus Flyschsandstein und dieser Weingarten befindet sich gleich neben dem Wienerwald, wodurch ein eigenes Mikroklima entsteht. 

Alkohol: 12,0% vol 
Restzucker:  1,1 g/l trocken
Säure: 7,5 g/l

Stilistik: Helles strohgelb; Aromen nach classischen Sauvignon Blanc mit Cassis, grüne Paprika und Brennesseln; animierende Säure mit einem feinen Mineralität und würzigem Abgang.
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Großlage: Maurerberg
Riede: Kroissberg
Ausbau:  Edelstahltank
Trinktemperatur: 8° C
Lagerfähigkeit: 3-5 Jahre

Downloads:
Datenblatt (DE) / Fact Sheet (EN)